菜谱大全

做法

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  1.八寸酸奶蛋糕片成二块，一块切掉边缘（酸奶蛋糕的做法请参考我另一个生日蛋糕的菜谱）

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  2.火龙果切块

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  3.取300g火龙果用料理机打成泥，另外的200g备用

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  4.吉利丁粉加入牛奶小火煮融后放凉

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  5.淡奶油打发至六七成

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  6.放凉后的吉利丁粉液倒入火龙果泥中搅拌均匀

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  7.搅拌好的火龙果泥倒入打发好的奶油中拌匀，慕斯糊就好了

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  8.将大的一块酸奶蛋糕放入八寸蛋糕模具底部，倒入一半调好的慕斯糊，振匀一下后摆入火龙果粒

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  9.放入小的那块酸奶蛋糕

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  10.倒入剩下的慕斯糊，放入冰箱冷藏至少四小时

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  11.QQ糖加入适量的水煮融化放凉

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  12.猕猴桃切成如图状

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  13.芒果切粒

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  14.把QQ糖汁倒入冷藏后的慕斯糊上，再放入冰箱冷藏一会儿至凝固

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  15.脱模后如图摆上水果装饰

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  16.点上蜡烛更是美爆了

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  17.要不要来一块啊

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